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COCKTAIL DI SCAMPI O GAMBERI
Per persona
5 code di scampi o gamberi lessate e pulite
Salsa
2 cucchiai di maionese ( se non avete tempo di prepararla ve bene anche quella già pronta )
1 cucchiaino di ketchup
Qualche goccia di "brandy"
Amalgamare il tutto
Presentazione
Mettere delle carote tagliate a juliennne o qualche foglia di insalatina sul fondo di un bicchiere col gambo o ciotolina.
Aggiungere la salsa e decorare con i gamberi i scampi guarnendo con una fetta di limone
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