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LoveIsMagical
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Eeeeee il mascarpone da spalmare sul panettone o pandoro o su quello che vi pare? Non lo mettiamo?
Ingredienti 1 confezione di mascarpone da 500 grammi 1 uovo intero 2 cucchiai di zucchero
Separare il tuorlo dall'albume che conserveremo a parte. Mescolare lo zucchero al tuorlo sino a che diventa una soffice crema. Aggiungere il mascarpone e continuare a mescolare. Montare a neve l'albume ed incorporarlo delicatamente al composto.
N:B Per rendere il tutto più digeribile aggiungere qualche cucchiaino di grappa.
Gnam !
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7 replies since 18/12/2013, 14:53 161 views
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